Они это за еду не считают, да и надоело. Это ж легкодоступное и дешевое для крестьянина. Борщ без зеленого или красного сладкого свежего перца не бывает. Помидоры тоннами едят, свежие и солёные, огурцы центнерами, картофель, петрушка, яблоки, виноград... А борщ без капусты и бурякА не бывает... Обращаю внимание, свекла по украински бурЯк!
А масло из подсолнуха? Под названием олИя!
Ну и ну!...